Despide el año bajo las luces del barrio Salamanca de Madrid.
BARRA LIBRE PRIMERAS MARCAS
LIVE DJ SESSION
COTILLÓN
¿Buscas una fiesta de Nochevieja en Madrid?
Si eres un auténtico fan de los locales de copas de Madrid, no te puedes perder la New Year´s Eve Party 2026 que celebramos en La Máquina de Jorge Juan después de las cenas de fin de año.
Ambientazo, DJ en directo, barra libre y cotillón para celebrar el año nuevo por todo lo alto en la milla de oro de la capital.
Compra ya tus entradas y no esperes al último momento para decidirte... ¡VUELAN!
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Menú Nochevieja 2025
COMENZAMOS (para compartir)
Jamón de bellota 100% ibérico acompañado de pan cristal tostado, tomate natural y AOVE
Cigalita terciada de Isla Cristina hervida (2 ud.)
Zamburiñas en gratén con jamón y cebollita dorada
Almejas de la Ría a la marinera
Burrata auténtica de búfala con mortadela trufada, tomatitos semisecos y rúcula
Tartar de salmón con aguacate, mostaza ligera y eneldo
SORBETE DE LIMÓN
UN PRINCIPAL A ELEGIR
Lenguado salvaje del día a la Meunière o a la plancha
Pixín salvaje de barriga negra a la bilbaína
Solomillo de vacuno mayor selecto de Wellington
Jarrete de ternera estofado lentamente en cocotte
POSTRE LA MÁQUINA
Tarta de chocolate, tarta de zanahoria, compota de manzana caramelizada y helado
BODEGA
Cune Selección Especial La Máquina (D.O. Ca. Rioja)
Magnum Monteabellón (D.O. Ribera del Duero)
Contino Reserva (D.O. Ca. Rioja)
Marqués de Riscal Verdejo (D.O. Rueda)
Albariño Bouza do Rei (D.O. Rías Baixas)
José Pariente Verdejo (D.O. Rueda)
Precio por persona: 363€
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