Nuestra pasión por la parrilla de carbón de encina se refleja en cada plato. Desde suculentas carnes hasta pescados frescos, cada bocado es una celebración de sabores intensos y texturas perfectas.

Destacan especialidades como el chuletón de vaca vieja raza Ayrshire, madurado durante 40 días para alcanzar su punto óptimo de sabor y terneza; y la lubina fresca salvaje a la sal, ideal para compartir entre 2 y 4 personas. ​

Nuestra carta es un reflejo de más de 40 años de dedicación, ofreciendo platos elaborados con las mejores materias primas, provenientes directamente de lonjas españolas como Galicia, Asturias, Alicante, Huelva y Cádiz; mientras nuestros espacios, distribuido en tres plantas, ofrecen ambientes únicos:

• Salones Panorámicos: Disfrute de vistas privilegiadas al Paseo de la Castellana a través de amplios ventanales insonorizados.
  
• Terrazas Exquisitas: Elija entre nuestra terraza exterior climatizada o la interior, un oasis de tranquilidad rodeado de vegetación. ​