En plena calle Ponzano, epicentro del tapeo madrileño, La Máquina Chamberí te espera con todo el sabor de la cocina tradicional española. Un restaurante pionero en la zona, donde cada plato habla de producto, raíces y momentos para compartir. Perfecto para amantes del buen comer y estar donde todo ocurre.

En La Máquina Chamberí, la carta es un homenaje a la cocina de siempre, elaborada con producto de primera y mimo en cada plato. Desde entrantes emblemáticos como nuestra ensaladilla rusa o las croquetas caseras, hasta mariscos y pescados frescos de las mejores lonjas de España —como ostras gallegas o lubina a la sal—, sin olvidar cortes de carne seleccionados como el solomillo de vacuno o las chuletitas de cordero lechal. Tradición, sabor y autenticidad en cada bocado.