- LOS FAVORITOS -
Centollo
Gallego do Grove
Cordero Lechal
Entero, mitad, costillar, paletilla, pierna o chuletitas.
Gambas
Especial del Mediterráneo
Cochinillo
Entero, mitad o ración
Cigala tronco de Huelva
ASADOS PARA NAVIDAD
PLATOS PREPARADOS PARA LLEVAR
Cordero Lechal
Entero, mitad, costillar, paletilla, pierna o chuletitas.
Cochinillo
Entero, mitad o ración
MARISCOS FRESCOS
COCIDOS Y LISTOS PARA LLEVAR
Bogavante Azul
Cigala terciada de Huelva
Percebes
Gamba blanca
Especial del Mediterráneo
Langosta
Centollo
Gallego do Grove
Gamba roja
Especial del Mediterráneo
Cigala tronco de Huelva
Angulas
PESCADOS SALVAJES
PREPARADOS PARA LLEVAR
Rapito de tripa negra
Salvaje del cantábrico a la bilbaina
Rodaballo salvaje
Plancha o a la gallega
Lubina salvaje
A la sal o con verduritas
Besugo de pincho
Bacalao negro salvaje
De Alaska
ENTRANTES
IDEALES PARA NAVIDAD
Tartar de salmón
Con aguacate y eneldo
Flor de alcachofa de Tudela
Jamón de Bellota
100% Ibérico
Ensaladilla Rusa
La Máquina Style
Pulpo a la brasa
Con patata
Tarta de atún
Salvaje de almadraba
Platos preparados

